【パプアニューギニアコルブランアルーシャ / 青空豆店】200g フレンチロースト(深煎り)

【生産国】パプアニューギニア
【精製方法】ウォッシュド
【焙煎度合】フレンチロースト(深煎り)

コルブラン農園では、品質にこだわり、ティピカ種、アルーシャ種を中心に栽培しています。
アルーシャ種はアラビカ種の一種であるティピカ種の突然変異で、生産量が少なく希少性が高い豆です。

水洗工程も昔ながらの時間をかけた丁寧な手法を維持し、発酵工程で過発酵が無いように、進めています。その結果、クリーンカップに定評があります。

乾燥は、アフリカンベッドで5～21日ほど行われ、収穫日毎に管理されています。農園内にカップテスト設備が備えられており、品質管理に力を注いでいます。

パプアニューギニア国内での評価は非常に高い農園で、今まで欧州向けの出荷が多く日本国内に輸入される量は非常に少ないものでした。
希少なコーヒーをぜひご堪能ください。

【フレンチロースト】
しっかりとしたコクがあり、甘みと苦味が折り重なり奥行きが感じられます。
ミルクとの相性も◎ 強さの中に優しさがあるようなコーヒーです。

※こちらの商品は店頭でも数量限定で販売しているため、急に終了する可能性があります。予めご了承下さい。

【ギフトについて】
当店では200gのコーヒーパックが2つまで入るギフトボックス(200円)をご用意しています。ご利用の方はギフトボックスを合わせてご購入ください。